二、项目概况和招标范围
项目规模:详见招标文件
2.1项目名称:山东轻合金股份有限公司餐饮服务外包项目
2.2项目类型:工程服务
2.3项目概况:一、业务管理情况
自2023年起,公司食堂业务实行外包模式,为公司全体员工提供午餐,为中班员工提供晚餐两项就餐服务,无早餐服务,且未对业务外包人员开放用餐。食堂业务属于山东能源内部产业协同,未进行公开招标,以参考山东能源其他企业用餐标准的中下限,通过谈判确定外包费用总价。经过三年运营,不断采纳员工意见建议,优化菜品种类,提升菜品质量,食堂整体服务质量与餐饮水平已达到公司要求。
二、合同执行情况
目前合同即将到期,按照高端相关规定需进行公开招标。
三、业务调整思路
结合公司员工结构变化及用餐需求升级,2026年对食堂业务服务进行优化调整,具体如下:
(一)2026年公司总人数为1017人,其中正式员工624人、业务外包393人。为稳定外包人员队伍、增强员工企业认同感,计划向业务外包人员开放食堂用餐。
(二)用餐服务范围原为每日一餐,为早班、大班人员提供午餐,为中班人员提供晚餐。调整后新增早餐,形成“早餐+午餐+晚餐”的三餐全覆盖用餐模式。为早、中、夜班员工提供早餐和晚餐,为全员提供午餐,满足员工全天候用餐需求。
(三)用餐标准为早餐7元、午餐15元、晚餐10元,午餐与晚餐用餐标准未发生变化,食堂业务外包预算约为每年442万元,三年预算总额约为1326万元,预算额度结合人员班制、用餐人数、用餐标准及服务范围调整测算得出,保障外包服务有序开展。
2.4项目地点:山东省·济宁市·邹城市
2.5招标范围:
为山东轻合金股份有限公司职工提供早、午、晚餐(以套餐形式提供,两荤两素)及临时性用餐,须保障不少于500人就餐的能力。
2.6服务期:自合同签订之日起三年。
2.7其他:/
三、投标人资格要求
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资格项目 |
资格要求 |
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营业执照 |
投标人应为在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织,提供有效的营业执照扫描件。 |
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资质要求 |
投标人应具有市场监督管理部门颁发的《食品经营许可证》,提供证书扫描件。 |
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财务要求 |
投标人应具有良好的财务状况,没有处于被责令停业、财产被接管、破产或其它关、停、并、转等状态,有足够的流动资金承担本项目的实施,提供近2年(2023-2024年)经会计师事务所/审计机构审计的财务报表(包括资产负债表、现金流量表、利润表和财务情况说明书的扫描件)或提供承诺书。(投标人的成立时间少于规定年份的,应提供成立以来的财务报表)。 |
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业绩要求 |
投标人2023年至今具有不少于2个餐饮服务业绩,提供合同首页、双方签署页以及合同关键页,以签署日期为准。 |
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信誉要求 |
1.投标人在报名期间和投标有效期内未被列入承包商黑名单、灰名单。 2.投标人在项目评审期间不存在被列为失信被执行人的情形,具体认定以全国企业信用信息公示系统(https://www.gsxt.gov.cn/)和信用中国(https://www.creditchina.gov.cn/)网站检索结果为准。 3.投标人近三年(2022年至今)未发生过较大及以上食品安全事故、一般及以上突发环境事件、员工职业健康事故或者质量事故,未在开标前12个月内发生过一般食品安全事故,提供承诺书。 |
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团队要求 |
项目负责人要求:项目经理须具有大专及以上学历,具有5年(含)以上类似工作经验。 其他主要人员要求:厨师长须具有高级技师(一级)资质。 服务人数不低于25人,厨师证国家职业资格一级2名,二级3名;面点师国家职业资格一级1名,所有服务人员均须有健康证。提供相关证明材料(劳动合同或社保缴纳证明、厨师长等级资质、健康证须提供扫描或复印件) |
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其他要求 |
不接受联合体参与。不接受代理商参与。 |
四、招标文件的获取
获取时间:2026-05-06 18:00:00.0至2026-05-12 18:00:00.0(北京时间)。


